道南のヤリイカ

入荷始まりました。
まだ小さめですが、値段も手頃でいい感じです。
まだマイカも獲れていますので、両方扱っています。

ヤリイカが始まると、いつも思うのはやはりヤリイカが美味しいなという事。ゲソは柔らかくて美味しいな。

道産巻も始まりました。これから3日間札幌地区は愛彩巻です。

秋刀魚、ホタテ、紅鮭等が入った太巻きです。
頑張ろうっと。