恵方巻

イベント

今年は百貨店に出店する事になりました。

依頼は六百本。巻物は意外と時間かかるから大変です。

今年は中の具も変えまして、穴子と自家製スモークサーモン（紅鮭）を半分ずつ入れる事にしました。
他は例年通り椎茸、干瓢、玉子、胡瓜等。

店売りも入れたらどれくらい巻くやら(笑)